Mediterrane Küche – Urlaub für den Geschmack

Ich liebe die mediterrane Küche, weil sie unkompliziert, frisch und ehrliche Aromen hat – genau wie ein Abend bei Freunden am langen Holztisch mit einem guten Glas Wein. Im Kurs zeige ich dir, wie man aus wenigen, richtig guten Zutaten echte Teller-Helden macht. Kein Chi-Chi, kein Stress.
Wir starten entspannt um 17:30 Uhr mit einem Aperitif, schnacken über die Gerichte und legen dann direkt los. In kleinen Teams wird geschnibbelt, gebraten und gerührt – und ja, die Pfanne darf brutzeln, das gehört dazu.
Nach ca. 2 Stunden Kochen setzen wir uns gemütlich an den Tisch, essen zusammen und genießen das, was wir gerade gezaubert haben. So wie’s sein soll: laut, lecker, ohne Uhr im Blick.
Einlass 17.30 Uhr, Start um 17:45 Uhr
🕘 Ende des Kurses: 22:30 Uhr
🍷inklusive: Aperitif, begleitende Getränke (Wein ; Bier, Softs und Wasser, alle Zutaten & Rezepte als PDF
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