Die indische Küche ist so viel fertig das es nicht reicht nur ein paar Gewürze anzubraten und Fleisch dazu zu geben. Wir kochen in diesem Kurs bis zu 6 verschiedene Originale indische Currys, so das man bis auf die Straße, den Duft der Gewürze riechen kann. Preis pro Person inklusive den Rezepten aller Getränken wie Softs, Bier, Wasser und Wein

Die thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Darum ist sie so besonders denn nur die besten Kombinationen sind über geblieben. Pro Person inklusive Thailändisches essen und alle Getränke (Wein, Bier, Softs und Wasser)

Die thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Darum ist sie so besonders denn nur die besten Kombinationen sind über geblieben. Pro Person inklusive Thailändisches essen und alle Getränke (Wein, Bier, Softs und Wasser)

Der Trend weniger Fleisch zu essen nimmt immer mehr zu, wir werden an diesem Abend komplett auf Fleisch und Fisch verzichten und ich verspreche euch wir werden es noch nicht mal merken. Preis pro Person  inklusive  aller Getränke wie Wein, Bier, Softs und Wasser und natürlich die Rezepte

Köstliche Salsas, Tortilla, Tacos, raffinierte Salate gepaart mit exotischen Gewürzen, eine Vielfalt an Gemüsesorten und leicht pikante Hauptgänge ein wahrer Genuss. Preis pro Person inklusive eines 4 Gänge Menüs und den Getränken wie , Wein, Bier, Softs und Wasser

Köstliche Salsas, Tortilla, Tacos, raffinierte Salate gepaart mit exotischen Gewürzen, eine Vielfalt an Gemüsesorten und leicht pikante Hauptgänge ein wahrer Genuss. Preis pro Person inklusive eines 4 Gänge Menüs und den Getränken wie , Wein, Bier, Softs und Wasser

Dieser Kochkurs ist für alle Kinder, die gern in der Küche helfen und Spaß daran haben Neues auszuprobieren. Gemeinsam begeben wir uns auf eine kleine Reise durch Europa. Wir bereiten ein leckeres 3 Gänge Menü zu und lernen italienische, spanische und französische Spezialitäten kennen. Dieser Kurs wir von meiner Assistentin Hanna gegeben die Kinder sollten zwischen 8 -12 Jahre sein. Preis für das Kind inklusive Rezept Mappe, 3 Gänge Menü und Softgetränk. Gerne kannst du dein Kind begleiten und es…

Tortellini, Ravioli oder auch Bandnudeln die Vielfältigkeit von Pasta kennt keine Grenzen, bei den Füllungen oder Soßen ist es ähnlich. Wir werden an diesen Tag eine Vielzahl an Nudeln herstellen und einige sehr exquisite Nudelgerichte kreieren. Für Nudel-Liebhaber ein Muss! Preis pro Person inklusive aller Speisen, Getränken wie Bier, Wein, Softs, Wasser und Rezepten

Sie kamen aus Fernost und sind schon lange kein geheim Tipp mehr, Bowls sind mehr als nur Salate und schon gar keine Beilage sondern eigenständige Gerichte. Da ich immer wieder nach dem perfekten Dressing gefragt werde passt das natürlich wunderbar zusammen.  Preis pro Person inklusive den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Die Tage werden kälter, der Wind wird stärker und eine kraftvolle, herbere Küchenzeit steht uns bevor. Diese grasartige Küche mit ihrer Vielfältigkeit ist an diesem Tag unser Motto. Last euch überraschen wie aufregend es sein kann, wenn man die süßen Früchte mit dem herben des Herbstes kreuzt. Preis pro Person inkl. 4 Gänge Menü und den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Die Tage werden kälter, der Wind wird stärker und eine kraftvolle, herbere Küchenzeit steht uns bevor. Diese grasartige Küche mit ihrer Vielfältigkeit ist an diesem Tag unser Motto. Last euch überraschen wie aufregend es sein kann, wenn man die süßen Früchte mit dem herben des Herbstes kreuzt. Preis pro Person inkl. 4 Gänge Menü und den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Die Tage werden kälter, der Wind wird stärker und eine kraftvolle, herbere Küchenzeit steht uns bevor. Diese grasartige Küche mit ihrer Vielfältigkeit ist an diesem Tag unser Motto. Last euch überraschen wie aufregend es sein kann, wenn man die süßen Früchte mit dem herben des Herbstes kreuzt. Preis pro Person inkl. 4 Gänge Menü und den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Herbstzeit ist Eintopf Zeit und was gibt es besseres als ein frisch gebackenes Brot bei kaltem und nassen Wetter im warmen zu genießen. Eintöpfe das Deutsche Nationalgericht mit viel Fleisch und Gemüse manch einer lässt dafür ein Stück Fleisch liegen. Preis pro Person inklusive 4 Gänge Menü und die Getränke wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Herbstzeit ist Eintopf Zeit und was gibt es besseres als ein frisch gebackenes Brot bei kaltem und nassen Wetter im warmen zu genießen. Eintöpfe das Deutsche Nationalgericht mit viel Fleisch und Gemüse manch einer lässt dafür ein Stück Fleisch liegen. Preis pro Person inklusive 4 Gänge Menü und die Getränke wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Diese Speisen duften nach betörende Gewürzen und geheime Zutaten, die Orient-Küche verzaubert mit kleinen Gerichten (Mezze) und Gewürzen wie Kumin, Koriander, Kreuzkümmel und vieles mehr. Eine Küche die einfach besonders ist.  Preis pro Person inklusive Wein, Bier, Softs und Wasser 

Bei diesen Kurs begeben wir uns auf eine fantastische Reise durch die Welt der Gewürze. Gewürze sind seit langer Zeit verbunden mit Geschichten, Mythen und sogar Kriegen. Du wirst viele Gewürze kennenlernen, etwas erfahren über ihre Herkunft und wir bereiten natürlich auch gemeinsam würzige Speisen zu. Denn ohne Gewürze wäre unser essen langweilig! Dieser Kurs wir von meiner Assistentin Hanna gegeben, die Kinder sollten zwischen 10 bis 12 Jahre sein. Preis für das Kind inklusive Rezept Mappe, 3 Gänge Menü…

Sie kamen aus Fernost und sind schon lange kein geheim Tipp mehr, Bowls sind mehr als nur Salate und schon gar keine Beilage sondern eigenständige Gerichte. Da ich immer wieder nach dem perfekten Dressing gefragt werde passt das natürlich wunderbar zusammen.  Preis pro Person inklusive den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Sie kamen aus Fernost und sind schon lange kein geheim Tipp mehr, Bowls sind mehr als nur Salate und schon gar keine Beilage sondern eigenständige Gerichte. Da ich immer wieder nach dem perfekten Dressing gefragt werde passt das natürlich wunderbar zusammen.  Preis pro Person inklusive den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Fisch eines meiner Lieblingsthemen, die Vielfalt ist riesig und da ich aus Bremerhaven komme, ist dieses ein Thema was mir besonders am herzen liegt. Wie ihr richtig filetiert und ganze Fische verarbeitet, lernt ihr in diesem Kurs. Natürlich dürfen die anderen Meerestiere auch nicht fehlen.  Preis pro Person inklusive Wein, Bier, Softs und Wasser 

Fisch eines meiner Lieblingsthemen, die Vielfalt ist riesig und da ich aus Bremerhaven komme, ist dieses ein Thema was mir besonders am herzen liegt. Wie ihr richtig filetiert und ganze Fische verarbeitet, lernt ihr in diesem Kurs. Natürlich dürfen die anderen Meerestiere auch nicht fehlen.  Preis pro Person inklusive Wein, Bier, Softs und Wasser 

Tortellini, Ravioli oder auch Bandnudeln die Vielfältigkeit von Pasta kennt keine Grenzen, bei den Füllungen oder Soßen ist es ähnlich. Wir werden an diesen Tag eine Vielzahl an Nudeln herstellen und einige sehr exquisite Nudelgerichte kreieren. Für Nudel-Liebhaber ein Muss! Preis pro Person inklusive aller Speisen, Getränken wie Bier, Wein, Softs, Wasser und Rezepten

Tortellini, Ravioli oder auch Bandnudeln die Vielfältigkeit von Pasta kennt keine Grenzen, bei den Füllungen oder Soßen ist es ähnlich. Wir werden an diesen Tag eine Vielzahl an Nudeln herstellen und einige sehr exquisite Nudelgerichte kreieren. Für Nudel-Liebhaber ein Muss! Preis pro Person inklusive aller Speisen, Getränken wie Bier, Wein, Softs, Wasser und Rezepten

Tortellini, Ravioli oder auch Bandnudeln die Vielfältigkeit von Pasta kennt keine Grenzen, bei den Füllungen oder Soßen ist es ähnlich. Wir werden an diesen Tag eine Vielzahl an Nudeln herstellen und einige sehr exquisite Nudelgerichte kreieren. Für Nudel-Liebhaber ein Muss! Preis pro Person inklusive aller Speisen, Getränken wie Bier, Wein, Softs, Wasser und Rezepten

An diesen Abend kochen wir ein weihnachtliches 4 Gänge Menü, so das ihr euch keine Gedanken mehr machen müsst, was ihr euren liebsten zu Weihnachten kochen könnt. Preis pro Person inklusive  Getränke wie Bier, Wein, Softs, Wasser und Rezepte

An diesen Abend kochen wir ein weihnachtliches 4 Gänge Menü, so das ihr euch keine Gedanken mehr machen müsst, was ihr euren liebsten zu Weihnachten kochen könnt. Preis pro Person inklusive  Getränke wie Bier, Wein, Softs, Wasser und Rezepte

Essen ist in Italien eine erste Sache. Kochen und essen gehören zu den schönsten Ausdrucksformen der italienischen Kultur und spiegeln Geschichte und Tradition des Landes auf lebendige Weise wieder. Preis pro Person inklusive Rezepte, 4 Gänge Menü, Wein, Bier, Softs und Wasser

Das Herstellen von verschiedenen Wurst Sorten ist fast in Vergessenheit geraten und das ist sehr schade, denn gerade, wenn man das Tier achtet ist es obligatorisch wichtig, dass man auch alle Teile des Tieres verarbeitet. Die Vielfalt der Zubereitung ist riesig und die Auswahl der Gewürze muss auf das Gramm abgestimmt sein. Natürlich werden wir daraus auch ein paar Gerichte zaubern. Preis pro Person inklusive Rezepte und den Getränken wie Wein, Bier, Softs und Wasser

Spargel nichts können die Deutschen Bauern besser als Spargel anbauen und klar mit Sc. Hollandaise schmeckt er auch super aber kann man Spargel mit Vanille auch kreuzen? Wir werden es in diesem Kurs sehen.  Preis pro Person inkl. 4 Gänge Menü und alle Getränke wie Wein, Bier, Softs und Wasser  

Bei diesen Kurs werden wir verschiedene Grill - Techniken anwenden natürlich auch die "indirekte Hitze", da man hier wunderbar große Fleischstücke grillen kann. Gegrillt wird ein 4 Gänge Menü mit entsprechenden Beilagen auf Holzkohle und Gasgrill. Aber auch eine Bratwurst werden wir an diesem Abend herstellen. Preis pro Person inklusive Wein, Bier, Softs und Wasser