Nordic by Nature – Norddeutsche Küche mit Backfisch & Co
Samstag 8.August 2026 /// 17:30 - 22:30
110,00€
Frische Nordseeluft in der Pfanne: In diesem Kurs holen wir die Aromen der norddeutschen Küste direkt auf den Teller.
Ob Fischliebhaber oder Nordsee-Fan: Hier geht’s um ehrliche, norddeutsche Küche mit Charakter. Bodenständig, aber raffiniert. Wir zeigen dir, wie knuspriger Backfisch garantiert gelingt, welche Zutaten typisch für den Norden sind – und wie man daraus unkompliziert ein köstliches Menü zaubert.
Nach einem Begrüßungs-Aperitif starten wir gemeinsam mit der Zubereitung. Rund zwei Stunden lang wird geschnippelt, gebrutzelt und probiert – dann folgt der gemütliche Teil: Bei Wein, Bier oder Softdrinks genießen wir unser nordisches Menü in entspannter Runde.
Start: 17:30 Uhr (Einlass), Beginn 17:45 Uhr
Ende: spätestens 22:30 Uhr
Inklusive: alle Getränke (Wein, Bier, Softs, Wasser), Rezept-PDF
Auf einen Blick
Fleisch kann Bestandteil sein Fisch und Meeresfrüchte können Bestandteil sein Buffet
Hinweis zu Allergien und Unverträglichkeiten: Sofern oben nichts anderes angegeben ist, können bei diesem Kurs grundsätzlich alle üblichen Lebensmittel und Allergene verarbeitet werden. Bitte besondere Unverträglichkeiten vor der Buchung anfragen. Spuren und Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden. Bei Zöliakie oder schweren Lebensmittelallergien ist eine sichere Teilnahme leider nicht möglich.
ⓘ Was bedeuten die Ernährungshinweise?
