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Olaf(s) Rezeptbibliothek

Herbstmenü – fünf Gänge 2026

Für 15 Personen · kleine Menüportionen

5 Hauptrezepte · 2 Unterrezepte

Mittel10 Marken65 % vom Einzelwert
Register

Rezepte in dieser Mappe

Rezept
1

Lauwarmer Kürbis auf Rote-Bete-Carpaccio

Rezept
2

Pastinakensuppe mit Birne und knusprigem Speck

Rezept
3

Gebratener Spitzkohl mit Nussbutter, Bergkäsecreme und Roggencrunch

Rezept
5

Quarkmousse mit Zwetschgenröster und Mandelknusper