
Fortbildung für dein Team anfragen
„Teile mir die wichtigsten Eckdaten zu eurem Team und eurem Ziel mit. Den passenden Ablauf, Coach und Rahmen stimmen wir anschließend gemeinsam ab.“
1-Tages-Fortbildung, 3-Tages-Intensivfortbildung oder individuelles Firmenprogramm – du musst dich jetzt noch nicht endgültig festlegen.
Was passiert nach deiner Anfrage?
„Nach deiner Anfrage prüfe ich euren gewünschten Rahmen, Termin und das passende Format. Wenn ein Coach benötigt wird, stimme ich die Verfügbarkeit ebenfalls ab. Anschließend erhältst du von mir einen konkreten Vorschlag mit Termin, Ablauf und Preis.“
Die Anfrage ist selbstverständlich unverbindlich und kostenfrei. Erst wenn ihr euch für eine Fortbildung entscheidet und einen Termin verbindlich bucht, entstehen Kosten.
Was diese Fortbildung anders macht
„Nicht nur über Zusammenarbeit sprechen – sondern erleben, wie sie unter realen Bedingungen funktioniert.“
Die Küche schafft reale Bedingungen: Aufgaben greifen ineinander, Entscheidungen müssen getroffen werden und das Handeln jedes Einzelnen beeinflusst das gesamte Team.
Währenddessen beobachtet der Coach nicht nur das Ergebnis, sondern vor allem Kommunikation, Rollen, Entscheidungen und Zusammenarbeit.
So werden Verhaltensweisen sichtbar, die in einem klassischen Seminarraum oft verborgen bleiben.

„Kochkenntnisse sind dafür nicht erforderlich – entscheidend ist nicht das Gericht, sondern die Zusammenarbeit.“
Die Teilnehmer gehen deshalb nicht nur mit neuen Gedanken nach Hause, sondern mit konkreten Beobachtungen über sich selbst und ihr Team.
Erleben
Reale Zusammenarbeit statt Rollenspiel. Das Team erlebt unmittelbar, wie Kommunikation, Entscheidungen und Verantwortung unter echten Bedingungen funktionieren.
Beobachten
Der Coach beobachtet vor allem das Verhalten im Team. So werden Muster sichtbar, die im Arbeitsalltag oft verborgen bleiben.
Übertragen
Die Beobachtungen werden gemeinsam reflektiert und auf konkrete Situationen im Unternehmen übertragen. So entstehen Erkenntnisse, die auch nach der Fortbildung weiterwirken.
Was dein Team vorher bewusst nicht weiß
Ein Teil der Wirkung entsteht genau dadurch, dass nicht alles vorhersehbar ist.
uch im Arbeitsalltag lassen sich Zeitdruck, Veränderungen und unerwartete Situationen nicht immer planen. Deshalb arbeiten wir in der Küchenpraxis mit Elementen, auf die sich die Teilnehmer nicht vollständig vorbereiten können.
Dabei geht es niemals darum, jemanden bloßzustellen oder vorzuführen. Entscheidend ist zu beobachten, wie ein Team reagiert, wenn Gewohntes plötzlich nicht mehr funktioniert.
Der Coach greift diese Situationen anschließend in der Reflexion auf.
„Als Teamlead erhältst du vorab die wichtigen Informationen zum Ablauf. Einige Details bleiben bewusst offen, damit die Wirkung der Fortbildung erhalten bleibt.“
Professionelle Begleitung durch erfahrene Coaches
Je nach Zielsetzung wird die Fortbildung von einem passenden Coach begleitet.

Caroline Jung
Coach · Supervision · Organisationsentwicklung
Caroline Jung begleitet Teams und Führungskräfte dabei, Verhaltensmuster sichtbar zu machen, unterschiedliche Perspektiven einzuordnen und daraus konkrete Veränderungen für den Arbeitsalltag abzuleiten.
Lösungsentdecker · Wetzlar
Eigener Coach? Sehr gern.
Wenn ihr bereits mit einem Coach, Trainer oder Berater arbeitet, kann diese Person aktiv in die Fortbildung eingebunden werden.
Wir stimmen Ziel, Rollen und Ablauf gemeinsam ab, damit Coaching und Küchenpraxis sinnvoll ineinandergreifen.
Olaf(s) Kochschule übernimmt dabei die Küchenpraxis, Organisation, Sicherheit und fachliche Begleitung.
Wird der Coach direkt durch euer Unternehmen beauftragt, kann das bei der späteren Kalkulation berücksichtigt werden.
1 Tag oder 3 Tage?
Beide Formate arbeiten mit Küchenpraxis, Coaching und Reflexion – unterscheiden sich aber deutlich in Tiefe und Intensität.
1-Tages-Fortbildung
Kompakt. Intensiv. Direkt.
Ideal für Teams, die Zusammenarbeit sichtbar machen, konkrete Muster erkennen und erste Veränderungen anstoßen wollen.
3-Tages-Intensivfortbildung
Mehr Tiefe. Mehr Entwicklung. Mehr Transfer.
Für Teams, die Kommunikation, Führung, Verantwortung und Zusammenarbeit über mehrere Tage intensiver bearbeiten und nachhaltig in den Arbeitsalltag übertragen wollen.
Preis auf Anfrage
„Der Preis richtet sich nach Format, Teilnehmerzahl, Coach und gewünschtem Umfang. Nach deiner Anfrage erhältst du einen konkreten Vorschlag mit transparentem Gesamtpreis.“
„Die Anfrage ist unverbindlich und kostenfrei. Erst wenn ihr euch für die Fortbildung entscheidet und den Termin verbindlich bestätigt, entstehen Kosten.“
Was ist in der Fortbildung enthalten?
Von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung ist die Fortbildung als kompletter Prozess gedacht – nicht nur als einzelner Seminartag.

Vorbereitung & Zielklärung
Gemeinsame Abstimmung von Ziel, Thema und Rahmen.

Professionelle Coach-Begleitung
Passender Coach oder Einbindung eures eigenen Coaches.

Küchenpraxis als Trainingsraum
Praxisphasen, in denen Zusammenarbeit sichtbar wird.

Reflexion & Transfer
Gemeinsame Auswertung und Übertragung in den Arbeitsalltag.

Geschützter Teilnehmerbereich
Unterlagen, Informationen und später weitere Inhalte zur Fortbildung.

Organisation & Verpflegung
Räume, Küche, Zutaten, Getränke und organisatorische Begleitung durch Olaf(s) Kochschule.
Alles an einem Ort – vor, während und nach der Fortbildung
Für Unternehmen, Teilnehmer und Coaches entsteht ein geschützter Bereich mit genau den Informationen, die jeweils gebraucht werden.
Firmenbereich
Für Teamlead & Ansprechpartner
- Termin und Ablauf im Überblick
- Coach und organisatorische Informationen
- Teilnehmer einladen
- Unterlagen hochladen
- Nachrichten an die Kochschule
- später Ergebnisse und Nachbereitung
Teilnehmerbereich
Für jeden Teilnehmer persönlich
- persönliche Veranstaltungsinformationen
- Anreise und Übernachtung
- eigener Fragebogen
- Nachrichten an die Kochschule
- nach der Fortbildung: Rezepte, Unterlagen und Zertifikat
Wichtig:
Bestimmte Inhalte bleiben bis zur Fortbildung bewusst gesperrt.
Coach-Bereich
Für den eingesetzten Coach
- relevante Informationen zur Veranstaltung
- Teilnehmerübersicht
- vorbereitende Unterlagen
- eigene Materialien hochladen
- Unterlagen nach der Fortbildung freigeben
- interne Abstimmung mit der Kochschule
Jeder sieht nur die Informationen, die für seine Rolle bestimmt sind.
Die Anfrage ist kostenfrei und unverbindlich.
