Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
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07.09.26, 14:05
Zombie – Drucken
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Zombie
Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.
Cocktail
Zutaten
- 2 clweißer Rum
- 2 cldunkler Rum
- 1 clOverproof Rum 65 %
- 2 clAprikosenlikör
- 1 clLimettensaft
- 6 clAnanassaft
- 1 clGrenadine
- –Eiswürfel
- 1 ZweigMinze
Herstellung
Man gibt weißen Rum, dunklen Rum, Aprikosenlikör, Limettensaft, Ananassaft und Grenadine mit Eiswürfeln in einen Shaker und schüttelt kräftig.
Dann seiht man den Drink in ein Glas auf frisches Eis ab.
Man gießt den Overproof Rum vorsichtig über einen Barlöffel auf und garniert mit Minze.
Profi-Hinweise
- Overproof Rum ist hochprozentig: exakt abmessen und nicht anzünden.