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Olaf(s) Kochschule
Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
08.09.26, 15:07
Tropical Sunrise – Drucken

Tropical Sunrise

Land / Herkunft: InternationalKüchenrichtung: Alkoholfreie BarKurs: Cocktailkurs 2024Sprache: Deutsch
Handgezeichnete Schrittfolge für Tropical Sunrise: im glas bauen

Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.

Alkoholfreier Cocktail

Zutaten

  • 12 clOrangensaft
  • 6 clAnanassaft
  • 2 clGrenadine
  • Eiswürfel
  • 1 ScheibeOrange

Herstellung

Man füllt ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln und gießt Orangensaft und Ananassaft hinein.

Dann lässt man die Grenadine langsam an der Glaswand hinunterlaufen, damit sie sich am Boden absetzt.

Zum Schluss garniert man mit der Orangenscheibe und serviert den Farbverlauf ungerührt.

Profi-Hinweise

  • Die Grenadine zuletzt und langsam zugeben, damit der typische Sunrise-Effekt entsteht.