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Handgezeichnete Schrittfolge für Tequila Sour: shaken
Olaf(s) Kochschule · olafs-kochschule.de · [email protected]
Olaf(s) Kochschule
Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
21.10.2026
Premium-Rezept
Olaf(s) Rezeptbibliothek

Tequila Sour

Land / Herkunft: MexikoKüchenrichtung: Klassische CocktailbarKurs: Cocktailkurs 2024Sprache: Deutsch

Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.

Cocktail

Zutaten

  • 5 clTequila
  • 3 clLimettensaft
  • 2 clZuckersirup
  • –Eiswürfel
  • 1 ScheibeLimette

Herstellung

Tequila, Limettensaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.

Dann kräftig schütteln und den Drink in ein vorgekühltes Sourglas oder einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.

Zum Schluss mit der Limettenscheibe garnieren.

Profi-Hinweise

  • Für eine klare Säure frisch gepressten Limettensaft verwenden.