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Handgezeichnete Schrittfolge für Olaf(s) Kochschule Cocktail: shaken und schichten
Olaf(s) Kochschule
Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
22.10.2026
Premium-Rezept
Olaf(s) Rezeptbibliothek

Olaf(s) Kochschule Cocktail

Land / Herkunft: DeutschlandKüchenrichtung: Olaf(s) KochschuleKurs: Cocktailkurs 2024Sprache: Deutsch

Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.

Cocktail

Zutaten

  • 4 clAperol
  • 4 clMalibu
  • 6 clAnanassaft
  • 6 clMaracujasaft
  • 8 clOrangensaft
  • 1 clGrenadine
  • –Eiswürfel

Herstellung

Aperol, Malibu, Ananassaft, Maracujasaft und Orangensaft mit Eiswürfeln in einen großen Shaker geben und kräftig schütteln.

Dann ein großes Cocktailglas mit frischen Eiswürfeln füllen und die Mischung darüber abseihen.

Zum Schluss die Grenadine langsam über einen Barlöffel zum Glasboden sinken lassen.

Profi-Hinweise

  • Ein großes Glas verwenden: Die Hausmischung ergibt einen bewusst großzügigen Longdrink.