Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
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22.10.26, 18:57
Himbeer-Basilikum-Limonade – Drucken
Himbeer-Basilikum-Limonade – Drucken
Himbeer-Basilikum-Limonade
Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.
Alkoholfreier Cocktail
Zutaten
- 50 gTK-Himbeeren
- 1/2 TLgetrocknetes Basilikum
- 4 clZitronensaft
- 3 clZuckersirup
- 15 clSodawasser
- –Eiswürfel
- 1 ScheibeZitrone
Herstellung
TK-Himbeeren und getrocknetes Basilikum in ein Glas geben und beides leicht andrücken.
Dann Zitronensaft und Zuckersirup dazugeben und gründlich umrühren.
Das Glas mit Eiswürfeln füllen, mit Sodawasser aufgießen und mit der Zitronenscheibe garnieren.
Profi-Hinweise
- Getrocknetes Basilikum sparsam dosieren und nur leicht andrücken.