Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
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21.10.2026
Premium-Rezept
Premium-Rezept
Olaf(s) Rezeptbibliothek
Ginger Berry Fizz
Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.
Alkoholfreier Cocktail
Zutaten
- 10 clalkoholfreies Ginger Beer
- 5 clCranberrysaft
- 3 clLimettensaft
- 2 clZuckersirup
- 4 Stk.TK-Himbeeren
- –Eiswürfel
- 1 ZweigMinze
Herstellung
Die TK-Himbeeren im Shaker leicht andrücken.
Dann Cranberrysaft, Limettensaft, Zuckersirup und Eiswürfel dazugeben und kräftig schütteln.
Die Mischung in ein Glas auf frisches Eis abseihen, mit Ginger Beer aufgießen und mit Minze garnieren.
Profi-Hinweise
- Ein ausdrücklich alkoholfreies Ginger Beer verwenden.