Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
22.10.2026
Premium-Rezept
Premium-Rezept
Olaf(s) Rezeptbibliothek
Dirty Martini
Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.
Cocktail
Zutaten
- 6 clGin
- 1 cltrockener Wermut
- 1 clOlivenlake
- –Eiswürfel
- 1 Stk.Olive
Herstellung
Gin, trockenen Wermut und Olivenlake mit reichlich Eiswürfeln in ein Rührglas geben.
Dann den Drink etwa 20 Sekunden kalt rühren und in ein vorgekühltes, leeres Martiniglas abseihen.
Zum Schluss mit der Olive garnieren.
Allergene
Sulfite
Profi-Hinweise
- Eine milde, saubere Olivenlake verwenden; zu salzige Lake überdeckt den Gin.