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Olaf(s) Kochschule
Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
22.10.26, 17:41
Dirty Martini – Drucken

Dirty Martini

Land / Herkunft: USAKüchenrichtung: Klassische CocktailbarKurs: Cocktailkurs 2024Sprache: Deutsch
Handgezeichnete Schrittfolge für Dirty Martini: rühren und abseihen

Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.

Cocktail

Zutaten

  • 6 clGin
  • 1 cltrockener Wermut
  • 1 clOlivenlake
  • –Eiswürfel
  • 1 Stk.Olive

Herstellung

Gin, trockenen Wermut und Olivenlake mit reichlich Eiswürfeln in ein Rührglas geben.

Dann den Drink etwa 20 Sekunden kalt rühren und in ein vorgekühltes, leeres Martiniglas abseihen.

Zum Schluss mit der Olive garnieren.

Allergene

Sulfite

Profi-Hinweise

  • Eine milde, saubere Olivenlake verwenden; zu salzige Lake überdeckt den Gin.