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Handgezeichnete Schrittfolge für Amaretto Sour: shaken
Olaf(s) Kochschule · olafs-kochschule.de · [email protected]
Olaf(s) Kochschule
Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
21.10.2026
Premium-Rezept
Olaf(s) Rezeptbibliothek

Amaretto Sour

Land / Herkunft: USAKüchenrichtung: Klassische CocktailbarKurs: Cocktailkurs 2024Sprache: Deutsch

Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.

Cocktail

Zutaten

  • 5 clAmaretto
  • 3 clZitronensaft
  • 1 clZuckersirup
  • –Eiswürfel
  • 1 ScheibeZitrone
  • 1 Stk.Cocktailkirsche

Herstellung

Amaretto, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.

Dann kräftig schütteln und den Drink in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.

Zum Schluss mit Zitronenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.

Allergene

Schalenfrüchte

Profi-Hinweise

  • Amaretto bringt bereits viel Süße mit; deshalb wurde der Sirup gegenüber der Vorlage reduziert.