Olaf(s) Kochschule Eventlocation
Eselsberg 8 · 35578 Wetzlar
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21.10.26, 15:16
Amaretto Sour – Drucken
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Amaretto Sour

Ein praxistaugliches Kursrezept aus dem Cocktailkurs 2024 von Olaf(s) Kochschule.
Cocktail
Zutaten
- 5 clAmaretto
- 3 clZitronensaft
- 1 clZuckersirup
- –Eiswürfel
- 1 ScheibeZitrone
- 1 Stk.Cocktailkirsche
Herstellung
Amaretto, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.
Dann kräftig schütteln und den Drink in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.
Zum Schluss mit Zitronenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.
Allergene
Schalenfrüchte
Profi-Hinweise
- Amaretto bringt bereits viel Süße mit; deshalb wurde der Sirup gegenüber der Vorlage reduziert.