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ich war kreativ und habe gleich drei brandneue Kochkurse für euch entwickelt:
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🍺 Moderne Wirtshausküche – deftige Klassiker mit neuem Twist
🍣 Sushi & Dumplings – frische Röllchen und feine Füllungen aus der modernen Asia-Küche
🍔 USA Küche mit Burger 2.0 – von klassisch bis ausgefallen, mit allem Drum und Dran
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Alle Kurse wie immer mit Aperitif, gemeinsamen Kochen (ca. 2 Stunden), anschließendem gemütlichen Essen, Getränken inklusive und Rezepten als PDF.
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💡 Tipp: Wer jetzt schon ans Schenken denkt – das sind perfekte Ideen für ein Weihnachtsgeschenk, ein Hochzeitsgeschenk oder einfach, um sich selbst was Gutes zu tun.
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🎉 Wichtig: Die Termine für Weihnachtsfeiern füllen sich schnell – wenn ihr mit eurem Team feiern wollt, dann am besten jetzt schon anfragen und sichern.
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Ich freu mich auf euch!
Olaf
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Moderne Wirtshausküche 15.08.2025
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Klassische Gerichte im neuen Gewand – das erwartet dich in unserem Kochkurs zur modernen Wirtshausküche. Wir zeigen dir, wie traditionelle Rezepte mit kreativen Ideen und frischen Zutaten aufgepeppt werden. Egal ob neu interpretiertes Schnitzel, raffinierte Salate oder pfiffige Beilagen.
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110,00 €
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Entdecke die Genüsse der Alpenküche in unserem einzigartigen Kochkurs! Tauche ein in die reiche Vielfalt der regionalen Aromen und lerne unter fachkundiger Anleitung, wie du traditionelle Gerichte zauberst.
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Nach dem Kochen kannst du dich selbst von deinen Kochkünsten überzeugen, während du in gemütlicher Atmosphäre im Chalet Stil, dein selbst zubereitetes Alpenmenü genießt.
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110,00 €
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Frühstücksbüffet 28.03.2025
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Entdecke die Geheimnisse eines unwiderstehlichen Frühstücksbuffets! Möchtest du deine Liebsten mit einem reichhaltigen und kreativen Frühstück überraschen? In meinem Kochkurs "Das perfekte Frühstücksbuffet" zeige ich dir alles, was du für einen gelungenen Start in den Tag brauchst. Du lernst, wie du knusprige Brötchen, herzhafte Eierspeisen und süße Verführungen zubereitest und perfekt präsentierst. Gemeinsam tauchen wir in Frühstückstraditionen aus aller Welt ein und haben dabei jede Menge Spaß beim Kochen und Probieren.
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110,00 €
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USA Küche & Burger 2.0 06.02.2026
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Amerika auf dem Teller – vom Diner-Feeling bis zur modernen Interpretation
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In diesem Kurs verbinden wir die Klassiker der amerikanischen Küche mit kreativen neuen Ideen. Die USA stehen für mehr als nur Fast Food – hier treffen bodenständige Hausmannskost, multikulturelle Einflüsse und echte Soul-Food-Momente aufeinander. Wir greifen das Beste daraus auf: Von herzhaften Gerichten, wie man sie aus amerikanischen Diners kennt, bis hin zu modernen Burger-Varianten, die mit überraschenden Kombinationen begeistern.
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110,00 €
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Sushi & Dumplings 17.01.2026
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Entdecke, wie einfach und lecker Sushi und Dumplings sein können! In diesem Kurs zaubern wir moderne asiatische Gerichte, die garantiert jedem gelingen – ganz ohne komplizierte Techniken.
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Nach einem Aperitif bereiten wir gemeinsam frische Zutaten zu und lernen die unkomplizierte Art der modernen Sushi-Küche kennen. In etwa zwei Stunden entstehen so leckere, kleine Gerichte – vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch. Dazu gibt es natürlich passende Dips und knackige Beilagen.
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110,00 €
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Olaf(s) Kochschule / Eselsberg 8 / 35578 Wetzlar
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