Liebe, Lieber reader
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und ich möchte mich bei Euch bedanken – für Eure Unterstützung, Euren Enthusiasmus und dafür, dass Ihr Teil der Olaf(s) Kochschule seid. 2024 war ein genussvolles Jahr mit großartigen Kursen, kreativen Events und unvergesslichen Momenten in unserer Eventlocation.

Doch 2025 wird etwas ganz Besonderes: Wir feiern 10 Jahre Olaf(s) Kochschule! 🥳
Freut Euch auf ein Jahr voller Überraschungen, neuer Kurse und spezieller Jubiläumsevents. Ich habe mir einiges einfallen lassen, um diesen Meilenstein gebührend zu feiern.

Aber jetzt: Stoßt an auf das, was war, und auf das, was kommt! Ich wünsche Euch und Euren Lieben einen wunderbaren Jahreswechsel und ein glückliches, gesundes 2025 voller Genuss und Freude.

Bis bald in der Kochschule – ich freue mich auf Euch!
Herzliche Grüße,
Euer Olaf
Im Marktplatz gibt es auch was Neues, es lohnt sich!

Hundelekerlies 08.11.2025

Gemeinsam backen wir gesunde Hundeleckerlies und zaubern gleichzeitig ein Drei-Gänge-Menü für euch – mit Gerichten, die du schnell auch an die Bedürfnisse deines Hundes anpassen kannst.

🍪 Was erwartet dich?

Für die Hunde:
Wir backen gemeinsam verschiedene Hundeleckerlies – von knusprigen Keksen bis zu herzhaften Smoothies. Dabei verwenden wir nur natürliche, gesunde Zutaten, die perfekt auf unsere Fellfreunde abgestimmt sind. Dazu gibt es wertvolle Tipps, wie du die Snacks individuell variieren kannst.

Einlass ist um 10:00 Uhr, Start ist um 10:15 Uhr, das Ende ist um 15:00 Uhr

105,00

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Hundelekerlies 08.11.2025

Patisserie 25.10.2025

Patisserie 25.10.2025
Du liebst den verlockenden Duft von frisch gebackenen Köstlichkeiten und möchtest die Geheimnisse der Patisserie entdecken? Dann begib dich auf eine kulinarische Reise und erlebe einen unvergesslichen Kochkurs in meiner Kochschule!

Patisserie-Zauber:

Tauche ein in die Welt der feinen Backkunst und erlerne von mir, die raffinierten Techniken der Patisserie. Hier erfährst du alles, was du wissen musst, um selbst zum Meisterkonditor zu werden.

105,00

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Kamikaze 18.06.2025

Willst du in die aufregende Welt der Küchenpartys eintauchen? Dann bist du hier genau richtig! Herzlich willkommen zu unserem einzigartigen Kochkurs, bei dem Fingerfood und Cocktails im Mittelpunkt stehen.

Entdecke gemeinsam mit deinen Freunden oder auch allein, die Kunst der kleinen Köstlichkeiten und lerne, wie du verführerisches Fingerfood zauberst, das deine Gäste beeindrucken wird. ich stehe dir dabei mit wertvollen Tipps und Tricks zur Seite, damit du in kürzester Zeit zum Fingerfood-Experten wirst.

Bist du bereit für eine Party? Dann lass uns loslegen! 🎉👩‍🍳🍹🍢

105,00

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Kamikaze 18.06.2025

Cajun Küche 07.06.2024

Ein Abend voller Vielfalt und Würze

Tauche ein in die kulinarische Welt Louisianas! Die Cajun- und kreolische Küche begeistert mit intensiven Gewürzen, außergewöhnlichen Aromen und einer Mischung aus französischen, spanischen, afrikanischen und indianischen Einflüssen.

Einlass ist um 17:30 Uhr, Start ist um 17:45 Uhr das Ende ist um 22:30 Uhr.

105,00

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Cajun Küche 07.06.2024

Frühstücksbuffet 05.04.2025

Entdecke die Geheimnisse eines unwiderstehlichen Frühstücksbuffets! Möchtest du deine Liebsten mit einem reichhaltigen und kreativen Frühstück überraschen? In meinem Kochkurs "Das perfekte Frühstücksbuffet" zeige ich dir alles, was du für einen gelungenen Start in den Tag brauchst. Du lernst, wie du knusprige Brötchen, herzhafte Eierspeisen und süße Verführungen zubereitest und perfekt präsentierst. Gemeinsam tauchen wir in Frühstückstraditionen aus aller Welt ein und haben dabei jede Menge Spaß beim Kochen und Probieren. Nach dem Kurs setzen wir uns gemütlich zusammen und genießen das, was wir gemeinsam kreiert haben. Egal ob Anfänger oder Hobbykoch – dieser Kurs ist genau richtig für alle, die das Frühstück zu etwas Besonderem machen wollen. Sichere dir jetzt deinen Platz und starte genussvoll in den Tag! Ich freue mich auf dich!

105,00

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Frühstücksbuffet 05.04.2025

Wurst Seminar

Das Herstellen von Wurst ist eine echte Handwerkskunst, die uns unendlich viele Möglichkeiten bietet. Wenn man Wert darauf legt, das gesamte Tier zu verarbeiten, wird das Wursten zu einem wichtigen Bestandteil der nachhaltigen Küche. Mit einer Vielzahl an Zubereitungsmethoden und Gewürzen, die auf das Gramm genau abgestimmt werden, kreieren wir außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Natürlich bereiten wir daraus auch ein paar köstliche Gerichte zu.

Preis pro Person inklusive Rezepte als PDF sowie Getränke wie Wein, Bier, Softdrinks und Wasser.

105,00

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Wurst Seminar
Olaf(s) Kochschule / Eselsberg 8 / 35578 Wetzlar
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