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die Töpfe klappern, die Shaker fliegen – es ist wieder soweit! Die Nachfrage nach meinen Koch- und Cocktailkursen ist riesig und viele Termine für Anfang 2025 sind schon so gut wie weg. Aber keine Sorge, ich hab für euch noch ein paar zusätzliche Termine aus dem Hut gezaubert!
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Wenn du Lust hast, beim Kochen den Kochlöffel zu schwingen oder beim Mixen den Barkeeper in dir zu wecken, dann heißt es: Jetzt zuschlagen, bevor die Plätze weg sind!
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Schau auf meiner Webseite vorbei, schnapp dir deinen Wunschtermin und dann heißt es: Ran an die Töpfe und Gläser!
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Ich freu mich auf dich und die geballte Portion Spaß, die wir in der Küche (oder an der Bar) haben werden!
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Beste Grüße und bis bald, Olaf
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Italienische vegetarisch 31.05.2025
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öchtest du lernen, wie man authentische italienische Gerichte zubereitet, die voller Geschmack und Genuss sind, aber ohne Fleisch und Fisch auskommen? Dann ist unser vegetarischer Kochkurs genau das Richtige für dich!
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Tauche ein in die Aromen Italiens, während du von mir lernst, wie man Antipasti zaubert und würzige Saucen zubereitet. Mit frischen, saisonalen Zutaten wirst du lernen, wie man einfache, aber raffinierte Gerichte kreiert, die sowohl den Gaumen als auch das Herz erfreuen.
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105,00 €
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Bereit für einen Abend voller Mix Spaß und Geschmacksexplosionen
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Unser exklusiver Cocktailkurs ist der perfekte Ort, um deine Mixology-Fähigkeiten auf das nächste Level zu heben!
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55,00 €
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Willst du in die aufregende Welt der Küchenpartys eintauchen? Dann bist du hier genau richtig! Herzlich willkommen zu unserem einzigartigen Kochkurs, bei dem Fingerfood und Cocktails im Mittelpunkt stehen.
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Bist du bereit für eine Party? Dann lass uns loslegen! 🎉👩🍳🍹🍢
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105,00 €
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Tauche ein in die Welt des Street Foods! Entdecke authentische Aromen, exotische Gewürze und die pure Freude des Kochens bei meinem neuen Kochkurs zum Thema Street Food. Street Food ist mehr als nur Essen – es ist ein kulinarisches Abenteuer. Ursprünglich von den Straßenmärkten der Welt inspiriert, bietet es frische und köstliche Gerichte, die direkt vor Deinen Augen entstehen.
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Jetzt anmelden und Street Food-Meister werden!
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105,00 €
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Frühstücksbuffet 05.04.2025
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Entdecke die Geheimnisse eines unwiderstehlichen Frühstücksbuffets! Möchtest du deine Liebsten mit einem reichhaltigen und kreativen Frühstück überraschen? In meinem Kochkurs "Das perfekte Frühstücksbuffet" zeige ich dir alles, was du für einen gelungenen Start in den Tag brauchst. Du lernst, wie du knusprige Brötchen, herzhafte Eierspeisen und süße Verführungen zubereitest und perfekt präsentierst.
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105,00 €
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Das Herstellen von Wurst ist eine echte Handwerkskunst, die uns unendlich viele Möglichkeiten bietet. Wenn man Wert darauf legt, das gesamte Tier zu verarbeiten, wird das Wursten zu einem wichtigen Bestandteil der nachhaltigen Küche. Mit einer Vielzahl an Zubereitungsmethoden und Gewürzen, die auf das Gramm genau abgestimmt werden, kreieren wir außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Natürlich bereiten wir daraus auch ein paar köstliche Gerichte zu.
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Preis pro Person inklusive Rezepte als PDF sowie Getränke wie Wein, Bier, Softdrinks und Wasser.
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105,00 €
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Champagner, Hummer & Rinderfilet 24.01.2025
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Träumst du davon, wie ein echter Gourmet zu glänzen und deine Gäste mit exquisiten Gerichten zu beeindrucken? Dann ist unser Kochkurs "Champagner, Hummer und Rinderfilet" genau das Richtige für dich!
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Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Haute Cuisine ein und bereiten edelste Zutaten zu. Wir starten mit Champagner als Aperitif und meistern dann die Kunst der Hummer-Zubereitung. Das Highlight des Kurses ist ein zartes Rinderfilet, perfekt gegart und mit himmlischen Saucen verfeinert.
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Preis pro Person Inkl. Champagner Aperitif, Wein, Bier Softs, Wasser und Rezepte (PDF)
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135,00 €
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Ayurveda i(s)st Liebe zu dir! 22.02.2025
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Was ist Ayurveda? Ayurveda ist eine jahrtausendealte indische Heilkunst, die auf das Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele abzielt.
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Was kann Ayurveda? Ayurveda bietet einen ganzheitlichen Ansatz zur Förderung der Gesundheit durch Ernährung, Lebensstil, Kräutermedizin und körperliche Übungen.
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Wie schmeckt Ayurveda? Ayurvedisches Essen ist voller Aromen und Wohlgeschmack, das durch die geschickte Kombination von Gewürzen und frischen Zutaten entsteht.
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Der Preis pro Person umfasst alle Speisen, Getränke und Rezepte als PDF.
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105,00 €
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Olaf(s) Kochschule / Eselsberg 8 / 35578 Wetzlar
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