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Aufgrund der großen Nachfrage biete ich meinen beliebten Wurstkurs erneut an! Wenn Du beim letzten Mal keinen Platz bekommen hast, hast Du jetzt die Chance, dabei zu sein. In diesem Kurs zeige ich Dir die Kunst des Wurstens und wie man mit handwerklichem Können und perfekt abgestimmten Gewürzen köstliche, hausgemachte Wurst herstellt.
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Natürlich zaubere ich auch wieder ein paar leckere Gerichte aus der frisch hergestellten Wurst.
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Ach ja, schau gleich mal in dem Marktplatz vorbei da ist ein super Sonderangebot!
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Das Herstellen von Wurst ist eine echte Handwerkskunst, die uns unendlich viele Möglichkeiten bietet. Wenn man Wert darauf legt, das gesamte Tier zu verarbeiten, wird das Wursten zu einem wichtigen Bestandteil der nachhaltigen Küche. Mit einer Vielzahl an Zubereitungsmethoden und Gewürzen, die auf das Gramm genau abgestimmt werden, kreieren wir außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Natürlich bereiten wir daraus auch ein paar köstliche Gerichte zu.
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Preis pro Person inklusive Rezepte als PDF sowie Getränke wie Wein, Bier, Softdrinks und Wasser.
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105,00 €
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Champagner, Hummer & Rinderfilet 24.01.2025
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Träumst du davon, wie ein echter Gourmet zu glänzen und deine Gäste mit exquisiten Gerichten zu beeindrucken? Dann ist unser Kochkurs "Champagner, Hummer und Rinderfilet" genau das Richtige für dich!
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Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Haute Cuisine ein und bereiten edelste Zutaten zu. Wir starten mit Champagner als Aperitif und meistern dann die Kunst der Hummer-Zubereitung. Das Highlight des Kurses ist ein zartes Rinderfilet, perfekt gegart und mit himmlischen Saucen verfeinert.
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Am Ende genießen wir alles zusammen – ein Fest für Gaumen und Augen. Egal, ob du erfahrener Hobbykoch oder Anfänger bist, wir garantieren dir unvergessliche Momente.
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Sichere dir jetzt deinen Platz und erlebe gemeinsam mit mir die Magie der Gourmetküche! Wir garantieren dir eine bereichernde und genussvolle Zeit!
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Preis pro Person Inkl. Champagner Aperitif, Wein, Bier Softs, Wasser und Rezepte (PDF)
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135,00 €
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Ayurveda i(s)st Liebe zu dir! 22.02.2025
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Was ist Ayurveda? Ayurveda ist eine jahrtausendealte indische Heilkunst, die auf das Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele abzielt.
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Was kann Ayurveda? Ayurveda bietet einen ganzheitlichen Ansatz zur Förderung der Gesundheit durch Ernährung, Lebensstil, Kräutermedizin und körperliche Übungen.
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Wie schmeckt Ayurveda? Ayurvedisches Essen ist voller Aromen und Wohlgeschmack, das durch die geschickte Kombination von Gewürzen und frischen Zutaten entsteht.
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In diesem Kurs bekommst du einen Einblick in die Ayurveda-Küche und die Kraft der Gewürze. Die erfahrene ayurvedische Köchin Nicole Graf wird dich durch den Abend begleiten. Ich, Olaf, werde an diesem Abend nicht dabei sein, aber Nicole sorgt dafür, dass du ein unvergessliches Erlebnis hast. Wir kochen vegetarisch, lecker, gesund und aromatisch und werden mit allen Sinnen genießen!
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Der Preis pro Person umfasst alle Speisen, Getränke und Rezepte als PDF.
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105,00 €
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Olaf(s) Kochschule / Eselsberg 8 / 35578 Wetzlar
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